Рибки от праз с таратор от орехи

Продукти: 6-7стръка праз. 1 дебела филия сух хляб. 1 чаена чаша смлени орехи. 5-6 супени лъжици брашно. 1 супена лъжица червен пипер. няколко скилидки чесън,сол,оцет, олио за пържене. Празът се почиства и измива .Бялата му част се нарязва на парчета с дължина 8-10 сантиметра и се вари в подсолена вода до омекване .Изцежда се ,като […]

Continue Reading