Бъдни вечер – меню за празничната вечер

Търсите идея за празнично меню значи сте попаднали на правилното място. Тук ви предлагам няколко ястия за Бъдни вечер. ПЪЛНЕНИ ЧУШКИ С ОРИЗ ПРОДУКТИ 10-12 червени чушки, 1 ч.ч. ориз,2 ч.ч. ситно нарязан кромид лук, 1/2 ч.ч. олио, сол, черен пипер, бахар, копър, магданоз. ПРИГОТВЯНЕ Чушките изчистват от дръжките и семките,измиват се и се оставят […]

Продължете да четете

КОКОШКА ПЪЛНЕНА С ОРИЗ

                  Продукти1 голяма тлъста кокошка, 1 чаена чаша ориз, 2 чаени чаши ситно нарязан лук, 1/2 чаена чаша олио, 50 г стафиди, 1/2 чаена лъжичка канела, 1/2 чаена лъжичка смлян черен пипер, 5-6 счукани зърна бахар, сол.                    ПриготвянеЛукът […]

Продължете да четете

ПРАЗНИЧНО МЕНЮ

               Печено месо Продукти за печено месо: 1 кг свинско филе, 30 г масло, 6 домата, 2 кисели краставички, 2 моркова, 20 г пушена сланина, 4 скилидки чесън, 100 г сметана , 2 чаени лъжички брашно,  1/2 чаена лъжичка червен пипер, 1 глава лук, сол, черен пипер на зърна, […]

Продължете да четете

АГНЕШКО СТОМНА КЕБАП

                 ПРОДУКТИ Агнешко месо 800 г,мазнина 80 г,зелен лук 400 г,доматено пюре 20 г,брашно 15 г, чушки зелени 50 г,магданоз,джоджен,чубрица,червен пипер,сол. ПРИГОТВЯНЕ Месото се почиства от костите и се нарязва на малки късчета.Прибавя се към него нарязания на ситно зелен лук.Поставят се зелените чушки цели, доматеното пюре,магданоза,малко чубрица […]

Продължете да четете