Принцеси с кайма и кисели краставички

Зеленчуците в българската кухня

Продукти:

  • 600 г кайма смес
  • 1 яйце
  • 1 малка глава лук
  • 6-7 кисели краставички
  • 1 стрита скилидка чесън
  • няколко стръка магданоз
  • 1/2 ч.л. чубрица
  • сол, черен пипер на вкус
  • 1-2 люти чушки по желание
  • няколко филийки хляб

Приготвяне:

Сложете каймата в купа. Прибавете нарязания на ситно лук, магданоз, киселите краставички, яйцето и подправките. Разбъркайте всичко добре. Намажете филийките с плътен слой кайма, подредете ги в тава върху хартия за печене. Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Снимка: iStock

Опитайте още:

%d bloggers like this: