Категория: Зеленчуците в българската кухня

Сварете картофите като за картофена салата. В добре загрят тиган с няколко капки мазнина запечатайте до златисто нарязания на по-едри парченца бекон. След това го отделете в чиния върху кухненска хартия, за да отнеме излишната мазнина. В същия тиган добавете нарязаните на ситно лук и чесън, с няколко капки зехтин, и гответе докато поомекнат. Сложете […]

В блендер или кухненски робот сложете всички съставки. След като се получи хомогенна смес я прехвърлете в стъклен буркан. Затворете го с капаче и сложете в хладилник, за да се охлади добре. След това може да се насладите на вкуса с палачинки, филийки. Снимка: iStock Вижте още:

Продукти: 1 чаша прясно мляко, може и кокосово или друго ядково 2 -3 с.л. лъжици сурово кашу 4-5 фурми без костилка 1-2 с.л. натурално какао на прах Приготвяне: Сложете всички съставки в блендера и смелете до получаването на хомогенна смес. Снимка: iStock Вижте още:

Рецепта с овесени ядки

В купа смесете соевия сос, сусамовото олио, резените джинджифил и пресования чесън. Загрейте ги за малко в микровълнова. След това разбъркайте. Загрейте още веднъж за няколко секунди, като внимавате да не кипне. Поставете пилешкото в купа. Залейте със сместа и оставете да престои за 30 минути. Загрейте грила. Печете маринованите гърди за по 8-10 минути […]

Запържете бекона до златисто в сгорещена мазнина. Отцедете го върху кухненска хартия. В купа разбийте яйцата и към тях добавете изварата, настъргания кашкавал, чушките и нарязания на кубчета бекон. Охладете в хладилник за през нощта. Загрейте фурната на 180 градуса. Извадете сместа от хладилника. Разбийте я заедно с брашното, солта и бакпулвера. Разпределете я във […]

В дълбока купа (или кухненски робот) сложете крема сиренето, млякото, лимоновия сок, хряна. Разбъркайте ги много добре. Нарежете сьомгата и копъра на ситно, след което ги прибавете към останалите съставки. Сол и черен пипер сложете на вкус. Сервирайте с хляб, крекери. Снимка: iStock Вижте още:

Разбийте яйцето, солта, пипера в голяма купа. Натрошената зърнена закуска поставете в друга купа. Покрийте пилешките хапки с яйчената смес, след това оваляйте добре в зърнената закуска, докато се покрият напълно. Загрейте мазнината в дълбок тиган на средна температура. Пържете хапките до златисто или за около 7-8 минути. Смесете сладкото с водата в тиган на […]