ВАРЕНА КОКОШКА, ГАРНИРАНА С АСПЕРЖИ

ПРОДУКТИ: кокошка 700 г, моркови 30 г, целина 20 г, лук 30 г, брашно 50 г, масло 80 г, един лимон, яйца 2 бр, аспержи 600 г, ряпа 150 г. ПРИГОТВЯНЕ: Кокошката се сварява цяла, като при сваряването се прибавя лукът, морковите, целината и солта. Приготвя се сос, като се запържва брашното, без да се […]

Продължете да четете

Пълнени тиквички с шунка и кашкавал

Представям Ви една много бърза, вкусна и лека лятна манджа, подходяща за обяд или вечеря. Необходими продукти: Тиквички – 3 бр.; Шунка – 300 гр.; Кашкавал – 200 гр.; Сирене – 100 гр.; Магданоз – 1 връзка; Доматен сок – 800 мл.; Яйца – 2 бр.; Черен пипер; Сол; Зехтин; Чесън – 2 скилидки Начин […]

Продължете да четете

Брауни бисквити 2

 

 

 

Един от любимите сладкиши на всички е шоколадовият брауниз. Можем да го поднесем и под форма на малки бисквитки. Тъничката хрупкава основа с парченца шоколад в нея запазва целостта на шоколадовата смес и ги прави още по-вкусни.

Прочети още…

Продължете да четете