Категория: Зеленчуците в българската кухня

Загрейте малко мазнина в дълбок тиган. Задушете в него бекона, нарязан на кубчета. Разбърквайте постоянно, докато покафенее. Отцедете бекона върху кухненска хартия, докато се охлади. В същата мазнина задушете зелето, лука, гъбите. След като омекнат, добавете отново бекона. Овкусете с подправките. Намалете котлона и оставете да се готви още 10-15 минути. Снимка: iStock Вижте още:

Свинското филе е крехко, сочно и невероятно вкусно. То е подходящо за приготвяне на много ястия, някои от тях дори с гурме привкус. Ако сте почитатели на свинското филе и с наслада обичате да хапвате ястия, приготвени с него, опитайте някои от нашите предложения. Ще останете доволни, както и любимите ви хора вкъщи.

Сварете картофите като за картофена салата. В добре загрят тиган с няколко капки мазнина запечатайте до златисто нарязания на по-едри парченца бекон. След това го отделете в чиния върху кухненска хартия, за да отнеме излишната мазнина. В същия тиган добавете нарязаните на ситно лук и чесън, с няколко капки зехтин, и гответе докато поомекнат. Сложете […]

В блендер или кухненски робот сложете всички съставки. След като се получи хомогенна смес я прехвърлете в стъклен буркан. Затворете го с капаче и сложете в хладилник, за да се охлади добре. След това може да се насладите на вкуса с палачинки, филийки. Снимка: iStock Вижте още:

Продукти: 1 чаша прясно мляко, може и кокосово или друго ядково 2 -3 с.л. лъжици сурово кашу 4-5 фурми без костилка 1-2 с.л. натурално какао на прах Приготвяне: Сложете всички съставки в блендера и смелете до получаването на хомогенна смес. Снимка: iStock Вижте още:

Рецепта с овесени ядки

В купа смесете соевия сос, сусамовото олио, резените джинджифил и пресования чесън. Загрейте ги за малко в микровълнова. След това разбъркайте. Загрейте още веднъж за няколко секунди, като внимавате да не кипне. Поставете пилешкото в купа. Залейте със сместа и оставете да престои за 30 минути. Загрейте грила. Печете маринованите гърди за по 8-10 минути […]

Запържете бекона до златисто в сгорещена мазнина. Отцедете го върху кухненска хартия. В купа разбийте яйцата и към тях добавете изварата, настъргания кашкавал, чушките и нарязания на кубчета бекон. Охладете в хладилник за през нощта. Загрейте фурната на 180 градуса. Извадете сместа от хладилника. Разбийте я заедно с брашното, солта и бакпулвера. Разпределете я във […]