Бисквити с овесени ядки и касис

Зеленчуците в българската кухня

Загрейте фурната на 220 градуса. Намажете тава за печене с мазнина.

В голяма купа смесете брашното, овесените ядки, захарта, бакпулвера, солта и касиса. Направете кладенче. В по-малка купа разбийте яйцето. Смесете го с разтопеното масло и млякото. Разбъркайте. Излейте в кладенчето и омесете тесто. Разделете тестото на кръгове с дебелина 2 см и ширина колкото юмрук. Подредете ги в тавата. Печете за 15 минути или докато покафенеят.

Снимка: iStock

Опитайте още: